Od pół dekady w Zabrzu działa inicjatywa o nazwie Jadłodzielnie, prowadzona przez Stowarzyszenie Nowe Zabrze. Są to miejsca, które służą pochłanianiu nadwyżek żywności i wspieraniu ludzi w potrzebie. Za pomocą hasła „poczęstuj się, jeśli potrzebujesz, podziel się, jeśli możesz”, inicjatywa ta promuje solidarność społeczną oraz przeciwdziała marnotrawstwu jedzenia.
Trzy takie miejsca działają obecnie w mieście Zabrze:
- ulica 3 Maja 19 (dom parafialny przy parafii św. Anny),
- ulica Dubiela 10 (westybul kościoła św. Kamila),
- ulica Roosevelta 104 (kościół św. Józefa).
Ponadto, co roku Stowarzyszenie prowadzi specjalną akcję skierowaną do uczniów ostatnich klas szkół średnich. Od trzech lat maturzyści są zachęcani do przekazywania nadmiaru jedzenia, które pozostaje po ich balach studniówkowych.
Jacek Czajkowski, koordynator tej akcji, podkreśla, że „inicjatywa ta pokazuje, jak istotne jest odpowiedzialne zarządzanie żywnością oraz dzielenie się z innymi. Cieszy nas fakt, że młodzież aktywnie angażuje się w nasze działania, stając się przy tym wzorem do naśladowania dla całego społeczeństwa”.
Agnieszka Rupniewska, prezes Stowarzyszenia Nowe Zabrze, dodaje: „Zabrzańska młodzież, która od trzech lat dzieli się żywnością po balach studniówkowych, pokazuje, że egzamin dojrzałości zdaje na piątkę”.
W efekcie działań Jadłodzielni mieszkańcy Zabrza nie tylko zmniejszają ilość marnowanej żywności, ale również rozwijają swoją świadomość ekologiczną i społeczną. To dowód na to, jak małe gesty mogą przynieść ogromne zmiany w życiu lokalnej społeczności i inspirować innych do podobnych działań.